英亚体育

集團服務
餐飲服務
當前位置是: 網站首頁 -- 集團服務 -- 餐飲服務

英亞體育(后勤服務中心)(以下簡稱“集團”)餐飲服務中心是集團下屬二級中心,下設辦公室、食堂管理部、風味管理部、加工管理部,主要承擔東湖校區和衣錦校區2萬余名師生員工的餐飲服務保障任務,餐飲服務中心現有在冊員工290余人,下設5個食堂。為滿足廣大師生員工的服務需求,餐飲服務中心致力于不斷豐富校園餐飲品種,搭建交流平臺,設有大眾快餐、速食夜宵、面食、風味特色小吃、西式糕點、西式快餐等窗口,還設有教工餐廳、西北風味餐廳、美食廣場、休閑風味廣場、休閑書吧等服務場所。

餐飲服務中心始終堅持“以人為本,真誠服務,科學管理,持續改進”的質量方針,踐行“精細管理、追求卓越”的服務宗旨,在體制創新、服務理念創新、管理手段創新等方面進行了嘗試和探索,取得了一定的成效。于2006年通過了ISO9001質量管理體系認證,并成功導入“五常法”管理體系,于2019年通過了危害分析和關鍵控制點(HACCP)體系認證。餐飲服務中心積極組織員工參加社會各界及餐飲協會等舉行的競賽及評比活動,曾獲2019年浙江省本科高校食堂烹飪技能競賽團體一等獎等榮譽;主辦的飲食文化節作為校園文化的品牌活動之一,自2007年以來已連續舉辦十余屆,不斷拓展校園飲食文化空間,吸引廣大師生員工的關注和參與,成為了浙農林大餐飲的一張亮麗名片。

食堂管理部:主要負責東湖食堂、集賢食堂、西徑食堂、聯建食堂、衣錦食堂一樓、教工餐廳、E9速食窗口、C6紫藤餐廳等基本大伙的日常經營、管理和服務工作,提供大眾快餐、速食夜宵、特色面食、西北風味美食等服務。下屬食堂全部被評為A級食堂和“健康121”示范食堂;集賢食堂、衣錦食堂分別被評為標準化示范食堂和學校食堂食品衛生安全示范單位。

風味管理部:主要負責西徑食堂二樓美食廣場,集賢食堂二樓休閑風味廣場,聯建食堂二、三樓美食廣場、西徑蛋糕房、東湖一樓風味、東湖賽百味等風味美食檔口的日常經營、管理和服務工作,提供各式特色風味小吃、飲品、西式糕點、西式快餐、休閑書吧等服務。

加工管理部:主要負責米飯、早餐(含面條、包子、糕點等)的集中加工及配送,負責中心特種設備維護及保養等工作,負責倉庫管理工作。

餐飲服務中心將一如既往地在創新服務內容、標準化管理、改善就餐環境、提升浙農林大餐飲品牌形象上下功夫,為廣大師生提供安全、優質、高效、健康的餐飲服務。

 

餐飲服務中心主任:葉云龍

聯系電話:0571-63743888

辦公室地址:東湖校區東湖食堂二樓

中心辦公室

聯系電話:0571-63742088

辦公室地址:東湖校區東湖食堂二樓

食堂管理部

聯系電話:0571-63740801

辦公地址:東湖校區東湖食堂二樓

風味管理部

聯系電話:0571-63742299

辦公地址:東湖校區東湖食堂二樓

加工管理部

聯系電話:0571-63748716

辦公地址:東湖校區東湖食堂二樓



火狐体育 环球体育 英亚体育 英亚体育 立博app